热锅炒菜是什么意思

热
（熱）
rè
温度高，感觉温度高，与“冷”相对：热水。热带。灼热。热度。水深火热（喻人民生活处境异常艰难痛苦）。
身体发烧：热症。
使温度升高：热敷。
情意深：热心。热情。热忱。热切。热血。热爱。
旺、盛：热闹。热潮。热火朝天。
形容非常羡慕或急切想得到：热中。
受很多人普遍欢迎、关注的：热销。热门儿。
物理学上指物体内部分子不规则运动发出的一种能：热能。热力学（研究热能和别种能相互转化的科学）。
放射性强：热核武器。
冷凉寒

笔画数：10；
部首：灬；
笔顺编号：1213544444

锅
（鍋）
guō
烹煮食物或烧水的器具：饭锅。铁锅。砂锅。火锅。锅炉。锅饼。锅巴。锅烟子。
形状像锅的东西：烟袋锅。

笔画数：12；
部首：钅；
笔顺编号：311152512534

炒
chǎo
把东西放在锅里搅拌着弄熟：炒菜。炒米。炒面。炒冷饭（喻办事不讲效率，说话做事只是简单地重复过去，没有新的内容）。炒鱿鱼（方言，因鱿鱼一炒就卷起来，因以借指卷铺盖，解雇。亦简作“炒”）。
倒买倒卖：炒黄鱼（指倒买倒卖黄金）。炒地皮。炒买炒卖（指对股票外汇的买卖）。

笔画数：8；
部首：火；
笔顺编号：43342343

菜
cài
供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。
主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。

笔画数：11；
部首：艹；
笔顺编号：12234431234