若烹小鲜是什么意思

若 
ruò   ㄖㄨㄛˋ
◎ 如果，假如：～果。倘～。假～。天～有情天亦老。
◎ 如，像：年相～。安之～素。旁～无人。置～罔闻。门庭～市。
◎ 你，汝：～辈。“更～役，复～赋，则何如？”
◎ 约计：～干（ɡān ）。～许。
◎ 此，如此：“以～所为，求～所欲，犹缘木而求鱼也。”
◎ 顺从：“曾孙是～。”
◎ 指“海若”（古代神话中的海神）：“望洋向～而叹。”
◎ 指“若木”（古代神话中的树名）。
◎ 指“杜若”（古书上说的一种香草）：“沐兰泽，含～芳”。～英（“杜若”的花）。
◎ 文言句首助词，常与“夫”合用：“～夫阴雨霏霏，连月不开。”
◎ 用在形容词或副词后，表示事物的状态：“桑之未落，其叶沃～”。
其它字义

● 若
rě   ㄖㄜˇ
◎ 〔般若〕见“般3”。

烹
pēng
煮：烹调（ti俹 ）（烹炒调制）。烹饪。烹茶。
一种做菜的方法，先用热油略炒之后，再加入液体调味品，迅速搅拌，随即盛出：烹对虾。

笔画数：11；
部首：灬；
笔顺编号：41251524444

小
xiǎo
指面积、体积、容量、数量、强度、力量不及一般或不及所比较的对象，与“大”相对：小雨。矮小。短小精悍。
范围窄，程度浅，性质不重要：小事。小节。小题大作。小打小闹。
时间短：小坐。小住。
年幼小，排行最末：小孩。
谦辞：小弟。小可。小人（a.谦称自己，指地位低；b.指人格卑鄙的人；c.指子女；d.小孩儿）。
妾：小房。
大老

笔画数：3；
部首：小；
笔顺编号：234

鲜
（鮮）
xiān
新的，不陈的，不干枯的：鲜果。鲜花。鲜嫩。新鲜。
滋味美好：鲜美。鲜甜。这汤真鲜。
有光彩的：鲜明。鲜亮。鲜艳。
味美的食物：尝鲜。时鲜。
特指鱼虾等水产食物：海鲜。鱼鲜。
〔鲜卑〕中国古代北方民族。
姓。
陈

鲜
（鮮）
xiǎn
少：鲜为人知。屡见不鲜。
陈

笔画数：14；
部首：鱼；
笔顺编号：35251211431112