掌勺是什么意思

掌
zhǎng
手心，脚心：掌心。手掌。脚掌。鼓掌。易如反掌。
用巴掌打：掌嘴。
把握，主持，主管：掌管。掌权。掌勺。掌柜。
鞋底或牲口蹄子底下的东西：鞋掌。马掌儿。
〔掌故〕关于历史人物、典章制度等的故事或传说。
姓。

笔画数：12；
部首：手；
笔顺编号：243452513112

勺
sháo
一种有柄的可以舀取东西的器具：勺子。饭勺儿。掌勺儿的（厨师）。
中国市制容量单位，一升的百分之一。

笔画数：3；
部首：勹；
笔顺编号：354