炒地皮是什么意思

炒
chǎo
把东西放在锅里搅拌着弄熟：炒菜。炒米。炒面。炒冷饭（喻办事不讲效率，说话做事只是简单地重复过去，没有新的内容）。炒鱿鱼（方言，因鱿鱼一炒就卷起来，因以借指卷铺盖，解雇。亦简作“炒”）。
倒买倒卖：炒黄鱼（指倒买倒卖黄金）。炒地皮。炒买炒卖（指对股票外汇的买卖）。

笔画数：8；
部首：火；
笔顺编号：43342343

地
dì
人类生长活动的所在：地球（太阳系九大行星之一）。地心说。
地球或地球的某部分：地质。地壳。
地球表面除去海洋、江河、湖泊的部分：陆地。地下。
地球表面的土壤：土地。田地。地政。地主。
地球上的一个区域：地区。此地。
建筑材料铺成的平面：地板。地毯。
所在空间或区域的部位：地点。目的地。
人在社会关系中所处的位置：易地以处。
表示思想或行动的某种活动领域：见地。境地。心地。
底子：质地。
天

地
结构助词，用在词或词组之后表示修饰后面的谓语：慢慢地走。
天

笔画数：6；
部首：土；
笔顺编号：121525

皮
pí
动植物体表的一层组织：皮毛。
兽皮或皮毛的制成品：裘皮。
包在外面的一层东西：封皮。书皮。
表面：地皮。
薄片状的东西：豆腐皮。
韧性大，不松脆：花生放皮了。
不老实，淘气：顽皮。
指橡胶：胶皮。皮球。
姓。

笔画数：5；
部首：皮；
笔顺编号：53254