酒曲是什么意思

酒
jiǔ
用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料：白酒。啤酒。料酒。鸡尾酒。茅台酒。酒浆。

笔画数：10；
部首：酉；
笔顺编号：4411253511

曲
（⑥麯）
qū
弯转，与“直”相对：弯曲。曲折（zhé）。曲笔（ａ．古代史官不按事实、有意掩盖真相的记载；ｂ．写文章时故意离题而不直书其事的笔法）。曲肱而枕。曲尽其妙。
不公正，不合理：曲说。曲解（jiě）。委曲求全。
弯曲的地方：河曲。
偏僻的地方：乡曲。
姓。
酿酒或制酱时引起发醇的东西：酒曲。曲霉。
直

曲
qǔ
能唱的文词，一种艺术形式：曲艺。曲话。
歌的乐调：曲调（diào ）。曲谱。异曲同工。曲高和（diào）寡。
直

笔画数：6；
部首：曰；
笔顺编号：251221