麻婆豆腐是什么意思

麻
má
草本植物，种类很多，有“大麻”、“苎麻”、“苘麻”、“亚麻”等。茎皮纤维通常亦称“麻”，可制绳索、织布：麻布。麻衣。麻袋。麻绳。麻纺。
指“芝麻”：麻酱。麻油。
像腿、臂被压后的那种不舒服的感觉：脚麻了。
感觉不灵，或丧失感觉，引申为思想不敏锐：麻痹。麻醉。麻木不仁。
面部痘瘢，引申指物体表面粗糙：麻子。
带细碎斑点的：麻雀。麻蝇。
喻纷乱：麻乱。麻沸。
姓。

笔画数：11；
部首：麻；
笔顺编号：41312341234

婆
pó
年老的妇女：老太婆。苦口婆心。
丈夫的母亲：公婆。婆媳。婆家。婆婆。
称长两辈的亲属妇女：姑婆。姨婆。外婆。
方言，泛指已婚的青年妇女，亦称妻子：婆娘。婆姨。
旧时指从事某些职业的妇女：媒婆。收生婆。
公

笔画数：11；
部首：女；
笔顺编号：44153254531

豆
dòu
双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等，日常统称豆类植物，亦指这些植物的种子：豆科。豆子。豆荚（豆角儿）。豆浆。豆绿。煮豆燃萁。目光如豆。
形状像豆粒的东西：土豆儿。
古代盛肉或其他食品的器皿，形状像高脚盘：俎豆。
姓。

笔画数：7；
部首：豆；
笔顺编号：1251431

腐
fǔ
朽烂，变质：腐烂。腐朽。腐败。腐化。腐蚀。腐臭。陈腐。流水不腐。
思想陈旧过时：腐旧。腐儒。迂腐。
某些豆制食品：豆腐（“腐”读轻声）。腐乳。腐竹。
古代指施以宫刑：腐刑。

笔画数：14；
部首：肉；
笔顺编号：41332124253434